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Receita de Frango que sabe a pizza

Esta receita fez parte do nosso último workshop de Refeições Rápidas para o Confinamento. Uma receita que não é nova, mas que é sempre um sucesso junto dos miúdos ( e dos pais também!).


Podem fazer esta receita com peru ou até com peixe... podem dar asas à imaginação! Tudo sabe a pizza desde que leve, tomate, queijo e orégãos.

É uma receita que pelo queijo deve ser dada só a partir dos 12 meses. Mas caso não coloquem queijo ou optem por um com um teor de sal reduzido, podem introduzir antes.


Vamos a isso?


Vão precisar de:


2 peitos de frango 6 Tomates 1 Cebola 1 Dente de alho Azeite, sal e pimenta Orégãos 1 Mozarela fresca

Preparação:

Coloque os tomates, a cebola e o alho a cozinhar com um fio azeite, em lume baixo, até que fique tudo bem cozinhado, de seguida triture para obter um molho de tomate cremoso;

Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e disponha-os numa assadeira;

Cubra o frango com o molho de tomate e coloque por cima rodelas de mozarela fresca. Tempe com orégãos;


Leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante 20 -30 minutos.


Quem vai fazer??

Gostava muito de ver as vossas fotografias.


E se quiserem agendar uma consulta de nutrição, é só clicar aqui!

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